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真空滾揉機BVRJ-750

簡要描述:

整機由優質不銹鋼SUS304制造。BVRJ-750真空滾揉機是在真空狀態下將肉塊進行滾揉(按摩),起到肉質嫩化,充分吸收鹽水,使蛋白質充分溶解的作用。該機有二種速度可以選擇,采用液壓翻轉裝置,考慮了裝料、工作、卸料的需要和方便,設置了必要的狀態功能。配套的滾揉桶可以分離,具有可選擇的漿葉結構,以滿足不同原料肉及產品出品率的加工要求。

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整機由優質不銹鋼SUS304 制造。

BVRJ-750真空滾揉機是在真空狀態下將肉塊進行滾揉(按摩),起到肉質嫩化,充分吸收鹽水,使蛋白質充分溶解的作用。該機有二種速度可以選擇,采用液壓翻轉裝置,考慮了裝料、工作、卸料的需要和方便,設置了必要的狀態功能。配套的滾揉桶可以分離,具有可選擇的漿葉結構,以滿足不同原料肉及產品出品率的加工要求。


型       號:BVRJ-750
電       壓:380V-50Hz  三相
功       率:6.3 /7.8kW
生產能力:500 Kgcle/cycle

滾揉速度:5.4/10.8 rpm
真  空  度:0.055~0.08 MPa  
容       量:750 L
重       量:890 Kg
外形尺寸:1960x1800x1950 mm


0086-573-82711628

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